TRÀ VÀ CÀ PHÊ

KINKA là thương hiệu trà hoa vàng, trà thảo mộc cao cấp và cafe đến từ vùng cao nguyên núi lửa Gia Lai.

Chúng tôi đã tạo nên một hệ sinh thái độc đáo với 13 hecta rừng xen canh trà, chuẩn VietGap để tạo điều kiện sinh trưởng và phát triển tự nhiên cho cây.

Trà hoa vàng Camellia Flava và các loại trà thảo mộc của KINKA được hái bằng tay và chế biến theo phương pháp truyền thống của nghệ nhân trà kết hợp công nghệ sấy thăng hoa để giữ trọn vẹn hương vị thiên nhiên trong từng hoa và lá trà.

Sản phẩm

13+ hecta

Gáo Vàng, Bò Ma, Trà Hoa
Vàng, Dược liệu, Cà phê

1500

Nhà máy sản xuất

100+

Nông hộ sản xuất

trên 100 tấn

Năng suất năm

HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG & CHỨNG NHẬN

  • HACCP – Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn
  • ISO 22000 – Hệ thống Quản lý An toàn Thực phẩm
  • Chứng nhận Vệ sinh An toàn thực phẩm
  • VietGAP – Quy định về thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho các sản phẩm nông nghiệp, thủy sản ở Việt Nam
  • QCVN 8-2021/BYT, Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm
  • TCVN 7975-2008, Tiêu chuẩn Việt Nam về chè thảo mộc túi lọc
  • TCVN 9740-2013, Tiêu chuẩn Việt Nam về chè xanh
  • QĐ 46/2007/QĐ-BYT, Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm

Phối hợp đầu tư, nghiên cứu:
Công ty CP ĐTTM Trường DươngCông ty CP Dược phẩm Tâm Phúc Minh

Tác giả: Trương Minh Nhựt, Nguyễn Hoàng Thảo My, Nguyễn Hữu Lạc Thủy
Kết quả công bố tại:

Quy trình trồng và chế biến trà

Chuẩn bị đất trồng trà

Kiểm tra dưỡng chất và xử lý để đảm bảo độ thông thoáng và thoát nước tốt

01

Trà và cà phê arrow quy trinh
Trà và cà phê quy trinh trong va che bien tra hoa vang 4

Bầu cây tốt

Lựa chọn cây giống

Các bầu cây đạt chất lượng được lựa chọn và trồng trên đất đã được chuẩn bị

02

Trà và cà phê arrow quy trinh
Trà và cà phê quy trinh trong va che bien tra hoa vang 7

Đồng bào Xơ Đăng chọn cây giống 

Trồng cây

Đặt bầu cây vào vị trí, giữ khoảng cách đều để đảm bảo sự phát triển của cây

03

Trà và cà phê arrow quy trinh
Trà và cà phê quy trinh trong va che bien tra hoa vang 5

Trồng Trà hoa vàng tại Gia Lai

Chăm sóc

Tưới nước và bón phân hữu cơ định kỳ và thường xuyên kiểm tra

04

Trà và cà phê arrow quy trinh
Trà và cà phê quy trinh trong va che bien tra hoa vang 6

Ghi chú ảnh, công nghệ - nếu có

Thu hoạch trà

Thu hoạch khi hoa bắt đầu nở hé, lá đạt độ già theo tiêu chuẩn làm trà

05

Trà và cà phê arrow quy trinh
Trà và cà phê thu hoach tra hoa vang

Ghi chú ảnh, công nghệ - nếu có

Sơ chế

Tách lá và hoa ra khỏi cành. Hoa: Chọn lọc và phân loại hoa. Lá: Rửa sạch

06

Trà và cà phê arrow quy trinh
Trà và cà phê quy trinh trong va che bien tra hoa vang 1

Ghi chú ảnh, công nghệ - nếu có

Chế biến

Xử lý theo công nghệ Sấy thăng hoa theo công thức của Nghệ Nhân Quy Trà

07

Trà và cà phê arrow quy trinh
Trà và cà phê quy trinh trong va che bien tra hoa vang 10

Công nghệ chế biến độc quyền

Đóng gói

Sau quá trình kiểm tra chất lượng trà, sản phẩm được đóng gói theo quy chuẩn

08

Trà và cà phê arrow quy trinh
Trà và cà phê quy trinh trong va che bien tra hoa vang 3

Hệ thống đóng gói trà túi lọc

Bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

09

Trà và cà phê arrow quy trinh
Trà và cà phê quy trinh trong va che bien tra hoa vang 2

Trà Hoa Vàng Gia Lai - Immortalitea

DANH MỤC SẢN PHẨM

Công dụng Trà Hoa Vàng

Trà hoa vàng Camellia Flava, nữ hoàng trà từ cao nguyên núi lửa Gia Lai chứa nhiều dược tính quý hỗ trợ sức khoẻ đã được nghiên cứu và công bố trên các tạp chí khoa học.

“Trà hoa vàng là một loại thảo dược quý, chứa nhiều hợp chất polyphenol, flavonoid, tannin, … có nhiều tác dụng sinh học như chống oxy hóa, hạ lipid máu, kháng khuẩn, kháng viêm, kháng ung thư …” 

Cách dùng

Trà dùng nóng hoặc lạnh, đều giữ được nguyên dưỡng chất. Nên kết hợp hoa kèm túi lọc để có màu nước đẹp nhất và thưởng thức trọn vẹn mỹ vị của trà hoa vàng.

Cách 1: Rót 200ml nước nóng có nhiệt độ từ 80-90oC vào ấm cùng 1-2 bông hoa trà và 01 túi lọc trà hoa vàng. Tiếp đó, đậy nắp và thưởng thức sau 3-5 phút. Trà có thể dùng thêm từ 5-8 lần nếu dùng đôi tay khéo léo và chọn đúng trà KINKA. 

Cách 2: Quy tắc 5s để có một bình trà tuyệt hảo mỗi ngày. Cho 1-2 bông hoa trà và 1-2 túi trà túi lọc trà hoa vàng vào bình, dùng 5s tráng trà. Tiếp đó, rót 500-700ml nước lạnh và để qua đêm trong tủ lạnh.

Bí quyết “Tửu Trà Hoàng Kim”

Bí quyết “Tửu Trà Hoàng Kim” với công thức 50g hoa & 01 lít rượu 40 – 45 độ trong 06 tháng.

Dùng 1-2 chén mỗi bữa ăn sẽ giúp cơ thể tươi trẻ, thanh nhiệt, giảm cholesterol, ổn định đường huyết, ngăn ngừa ung thư hiệu quả.

Lưu ý quan trọng
  • Trà hoa vàng đã pha có thể giữ được hương vị tối đa 3 ngày, kể cả qua đêm. Đừng vội bỏ bã trà nếu còn đậm vị, hãy bảo quản trà trong tủ lạnh để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
  • Không nên dùng trà hoa vàng quá 05 gram/ngày.
  • Phụ nữ có thai và người dị ứng phấn hoa không nên dùng.
  • Trà hoa vàng không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Set Trà Tâm Giao
  • 1 Trà hoa vàng Gia Lai: Lá vàng & Hoa
    1 Trà hoa vàng Gia Lai: Lá xanh & Hoa
    1 Trà hoa vàng Gia Lai & Trà xanh cổ thụ
    1 Trà hoa vàng Gia Lai & Dây thìa canh
Set Trà Như Ý
  • 1 Trà hoa vàng Gia Lai: Lá vàng & Hoa
  • 1 Trà hoa vàng Gia Lai & Hoa Cúc
IMMORTALITEA, Trà hoa vàng Gia Lai - Lá vàng & hoa

Sự kết hợp hoàn hảo giữa lá trà được lên men thủ công cùng với hoa trà thơm ngát tạo nên một tách trà thanh tao, tròn vị trong từng giọt. Kể cả sau khi thưởng thức, mỹ vị đó vẫn lắng đọng, thanh thuần và tinh khiết theo thời gian.

FOUNTAIN OF YOUTH, Trà hoa vàng Gia Lai - Lá xanh & hoa

Một tuyệt tác tinh tế đan xen giữa vị ngọt đậm đà và vị đắng tự nhiên như suối nguồn tươi trẻ cho sức khỏe:

Thân – Tâm – Trí. Đó là cảm giác đích thực khi thưởng thức chén trà thượng hạng.

MEDITATION TEA, Trà hoa vàng Gia Lai & Hoa Cúc

Thành phần: Trà vàng (lá trà hoa vàng) sao tay, hoa cúc chi, trà đen hoang dã

Lá trà hoa vàng Camellia Flava từ cao nguyên núi lửa Gia Lai hương vị núi rừng hoà quyện cùng hoa cúc chi mang đến không gian thiền định, xoa dịu và thư giãn tâm hồn giữa thiên nhiên tươi đẹp.

Giúp an thần, hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ. Thanh nhiệt, giải độc cơ thể.

EVERGREEN, Trà hoa vàng Gia Lai & Trà Xanh Cổ Thụ

Thành phần: Trà xanh (lá trà hoa vàng) sao tay, trà xanh cổ thụ

Những lá trà xanh cổ thụ từ vùng núi phương bắc hợp với lá trà hoa vàng tạo nên sự cân bằng, đầy ắp hương vị núi rừng.

Ngăn ngừa tác nhân gây ung thư, chống oxy hóa. Hỗ trợ chống lão hóa, thanh lọc, giải độc cơ thể.

SUPER ANTIOXIDANT, Trà hoa vàng Gia Lai & Xạ đen

Thành phần: Trà xanh (lá trà hoa vàng) sao tay, xạ đen, hồng trà.

Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư và tăng cường miễn dịch hiệu quả với công thức chế biến thủ công độc đáo từ trà nhân.

Hỗ trợ ngăn ngừa khối u ác tính. Giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể.

Trà Atiso KINKA 50g
Trà Atiso
Thành Phần: hoa atiso, rễ atiso, lá atiso, rễ nhàu, cam thảo / cỏ ngọt
 
Vị Trà: Đắng nhẹ, chua ngọt thanh mát, vàng nhạt
 
Thanh nhiệt, giải độc, bảo vệ gan, tốt cho tiêu hóa
 
Hướng dẫn sử dụng: Ngâm túi trà trong 200ml nước nóng (trên 90°C) từ 3-5 phút và thưởng thức.
 
DETOX DAILTEA, Trà hoa vàng Gia Lai & Chè dây

Thành phần: Trà xanh (lá trà hoa vàng) sao tay, chè dây, hồng trà, cỏ ngọt

Thanh lọc đúng điệu, khỏe và trẻ hơn mỗi ngày nhờ công thức đặc biệt giữa lá trà hoa vàng và chè dây thảo mộc mang vị chát và ngọt lành.

Hỗ trợ tăng cường chức năng hệ tiêu hóa. Giúp thanh lọc cơ thể, detox hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

DIABETEA, Trà hoa vàng Gia Lai & Dây thìa canh

Thành phần: Trà xanh (lá trà hoa vàng) sao tay, dây thìa canh, hồng trà, cỏ ngọt

Thanh lọc đúng điệu, khỏe và trẻ hơn mỗi ngày nhờ công thức đặc biệt giữa lá trà hoa vàng và chè dây thảo mộc mang vị chát và ngọt lành.

Hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường, ổn định đường huyết. Hỗ trợ hạ mỡ máu, ổn định huyết áp.

Trà Râu Bắp KINKA 50g
Trà râu bắp
Thành Phần: Râu bắp, cam thảo, lá dứa, hồng trà và cỏ ngọt.
 
Vị Trà: Ngọt thanh nhẹ, hơi ngai ngái
 
Công Dụng: Thanh nhiệt, giải khát, lợi tiểu, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân, tốt cho người cao huyết áp
 
Hướng dẫn sử dụng: Ngâm túi trà trong 200ml nước nóng (trên 90°C) từ 3-5 phút và thưởng thức.
Trà Tim Sen Linh Chi KINKA 50g
Trà tim sen linh chi
Thành Phần: Tim sen, Linh chi, Cám sen, Hồng trà, Nhãn lồng, Cam thảo
 
Vị Trà: Đắng dịu, chát nhẹ hậu vị, màu nâu nhạt
 
Công Dụng: An thần, giảm căng thẳng, tăng trí nhớ, giải độc, chống oxy hóa
 
Hướng dẫn sử dụng: Ngâm túi trà trong 200ml nước nóng (trên 90°C) từ 3-5 phút và thưởng thức.
Trà Giảm Cân Kinfit KINKA 60g
Trà KINFIT
Thành Phần: Lá tiêm diệp, Hồng trà, Thảo quyết minh, Rễ atisô, Bông atisô, Cỏ ngọt, Hoa hòe, Trinh nữ hoàng cung, Hồng hoa
 
Hương Vị: Đắng nhẹ, chát thanh, vàng nhạt
 
Công Dung: Giảm cân, đẹp da, thanh nhiệt, giải độc, giảm căng thẳng
 
Hướng dẫn sử dụng: Ngâm 1 túi trà vào 150 – 200 ml nước sôi, chờ từ 1 – 2 phút. Uống trước khi ăn. Uống 3-4 gói chia đều trong ngày.
 
Trà Gừng Túi Lọc KINKA 50g
Trà Gừng Túi Lọc
Thành Phần: Gừng già, hồng trà, rễ nhàu
 
Hương Vị: Cay ấm, thơm nồng, vàng nhạt
 
Công Dung: Ấm bụng, tốt cho tiêu hóa, giải cảm, giảm căng thẳng, tăng đề kháng
 
Hướng dẫn sử dụng: Ngâm 1 túi trà gừng KINKA vào 150-200 ml nước sôi, chờ từ 3-5 phút. Có thể dùng nóng hoặc lạnh.
 
Trà Gừng Hòa Tan 100g KINKA 50g
Trà Gừng Hòa Tan
Thành Phần: Gừng già và đường
 
Hương Vị: Màu vàng trong, ngọt đường, cay ấm của gừng
 
Công Dụng: Ấm bụng, tốt cho tiêu hóa, giải cảm, giảm căng thẳng, tăng đề kháng
 
Hướng dẫn sử dụng: Ngâm 1 túi trà gừng KINKA vào 150-200 ml nước sôi, chờ từ 3-5 phút. Có thể dùng nóng hoặc lạnh.
 
Chè Dây Túi Lọc 50g KINKA
Trà Chè dây
 
Thành Phần: Chè dây, rễ nhàu, hồng trà, cỏ ngọt
 
Hương Vị: Đắng, nâu ánh vàng
 
Công Dụng: Ấm bụng, tốt cho tiêu hóa, giải cảm, giảm căng thẳng, tăng đề kháng
 
Hướng dẫn sử dụng: Ngâm túi trà trong 200ml nước nóng (trên 90°C) từ 3-5 phút và thưởng thức
Trà Đinh Lăng 50g KINKA
Trà đinh lăng
Thành Phần: Thân đinh lăng, lá đinh lăng, hồng trà, cam thảo
 
Hương Vị: Đắng nhẹ, nâu nhạt
 
Công Dụng: Bồi bổ, cải thiện tuần hoàn máu, hỗ trợ hệ thần kinh, giảm đau đầu, an thần
 
Hướng dẫn sử dụng: Ngâm túi trà trong 200ml nước nóng (trên 90°C) từ 3-5 phút và thưởng thức
Trà Hoa Cúc 50g KINKA
Trà hoa cúc
Thành Phần: Hoa cúc, rễ nhàu, rễ atiso, cam thảo 
 
Hương Vị: Đắng nhẹ, hậu vị ngọt thanh
 
Công Dụng: Ngủ ngon, thanh nhiệt, giải độc, đẹp da
 
Hướng dẫn sử dụng: Ngâm túi trà trong 200ml nước nóng (trên 90°C) từ 3-5 phút và thưởng thức
Trà Dây Thìa Canh 50g KINKA
Trà dây thìa canh
 
Thành Phần: Dây thìa canh, rễ nhàu, hồng trà, cỏ ngọt
 
Hương Vị: Đắng nhẹ, nâu nhạt
 
Công Dụng: Tốt cho bệnh nhân tiểu đường, giảm cholesterol, hỗ trợ tiêu hóa, thanh nhiệt giải độc
 
Hướng dẫn sử dụng: Ngâm túi trà trong 200ml nước nóng (trên 90°C) từ 3-5 phút và thưởng thức
Trà Xạ Đen 50g KINKA

Trà xạ đen
Thành Phần: Xạ đen, rễ nhàu, hồng trà, cỏ ngọt


Hương Vị: Đắng nhẹ, Nâu đỏ nhạt


Công Dụng: Hỗ trợ điều trị ung thư và tăng cường sức đề kháng


Hướng dẫn sử dụng: Ngâm túi trà trong 200ml nước nóng (trên 90°C) từ 3-5 phút và thưởng thức.

Trà Khổ Qua 200g KINKA
Trà khổ qua
 
Thành Phần: Khổ qua, hồng trà, linh chi
 
Hương Vị: Đắng, chát nhẹ, thơm khổ qua
 
Công Dụng: Tốt cho bệnh nhân tiểu đường, tim mạch, hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng, giảm cân thải độc, chống oxy hóa
 
Hướng dẫn sử dụng: Ngâm túi trà trong 200ml nước nóng (trên 90°C) từ 3-5 phút và thưởng thức.

.

Trà Lá Ổi 200g KINKA
Trà lá ổi
 
Thành Phần: Lá ổi, rễ nhàu, hồng trà, hương chuối
 
Hương Vị:Chát nhẹ, chua dịu, thơm mùi ổi
 
Công Dụng: Tốt cho hệ tiêu hóa, kháng khuẩn, ổn định đường huyết, giảm cân
 
Hướng dẫn sử dụng: Ngâm túi trà trong 200ml nước nóng (trên 90°C) từ 3-5 phút và thưởng thức.
.
Trà Nhàu 200g KINKA
Trà nhàu
 
Thành Phần: Rễ nhàu, trái nhàu, hồng trà, cam thảo
 
Hương Vị: Hậu vị hơi đắng nhẹ, giúp thanh lọc vị giác
 
Công Dụng: Giảm đau xương khớp, Tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch
 
Hướng dẫn sử dụng: Ngâm túi trà trong 200ml nước nóng (trên 90°C) từ 3-5 phút và thưởng thức.
 
.
Cafe Arabica

Đặng nhẹ, chua thanh, ngọt hậu

Cafe Robusta

Vị đắng đậm từ cao nguyên Gia Lai

Cafe Blend, từ Arabica và Robusta

Đắng vừa thơm nồng

Cà Phê Đá Hòa Tan
Thành phần: 
– Đường, cà phê hòa tan, maltodextrine, hương cà phê, muối
 
Hướng dẫn sử dụng:
– Hòa 1 gói cà phê sấy lạnh KINKA với nước nóng (>80⁰C) tỷ lệ theo khẩu vị của bạn, sau đó thêm đá và thưởng thức.
Cà Phê Sữa 3IN1 Hòa Tan
Thành phần: 
Đường, bột kem không sữa, cà phê hòa tan (20%), maltodextrine, hương cà phê, muối
 
Hướng dẫn sử dụng:
Uống nóng: Hòa 1 gói cà phê sữa 3in 1 KINKA với 70ml nước nóng (>80⁰C), khuấy đều và thưởng thức.
Uống lạnh: Hòa 2 gói cà phê sữa 3in 1 KINKA với 70ml nước nóng (>80⁰C), khuấy đều, sau đó thêm 120g đá vào dùng. 
Cà Phê Sữa Muối Hòa Tan
Thành phần: 
– Đường, bột kem không sữa, cà phê hòa tan, maltodextrine, hương cà phê, muối hồng Himalaya 
 
Hướng dẫn sử dụng:
– Uống nóng: Hòa 1 gói cà phê muối KINKA với 70ml nước nóng (>80⁰C), khuấy đều và thưởng thức.
– Uống lạnh: Hòa 2 gói cà phê muối KINKA với 70ml nước nóng (>80⁰C), khuấy đều, sau đó thêm 120g đá vào dùng.
Cà Phê Sữa Muối Hòa Tan
Thành phần: 
– Đường, bột kem không sữa, cà phê hòa tan, maltodextrine, bột cốt dừa tự nhiên, hương dừa, hương cà phê, muối
 
Hướng dẫn sử dụng:
– Uống nóng: Hòa 1 gói cà phê KINKA vị dừa với 70ml nước nóng (>80⁰C), khuấy đều và thưởng thức.
– Uống lạnh: Hòa 2 gói cà phê KINKA vị dừa với 70ml nước nóng (>80⁰C), khuấy đều, sau đó thêm 120g đá vào dùng. 
Cà Phê Sữa Sầu Riêng Hòa Tan

Thành phần: 
– Cà phê hòa tan, đường, bột kem không sữa, maltodextrine, bột sầu riêng tự nhiên, muối

Hướng dẫn sử dụng:
– Uống nóng: Hòa 1 gói cà phê KINKA vị sầu riêng với 70ml nước nóng (>80⁰C), khuấy đều và thưởng thức.
– Uống lạnh: Hòa 2 gói cà phê KINKA vị sầu riêng với 70ml nước nóng (>80⁰C), khuấy đều, sau đó thêm 120g đá vào dùng. 

Trà hoa vàng Gia Lai - hành trình phát triển bền vững

BÁO CHÍ NÓI VỀ KINKA

ĐỐI TÁC