Trà nhàu được làm từ quả nhàu tươi hoặc sấy khô, kết hợp với các loại thảo mộc khác như hồng trà, cam thảo để tạo nên một thức uống thơm ngon và bổ dưỡng. Trà nhàu không chỉ có hương vị đặc trưng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Lịch sử và nguồn gốc
Cây nhàu, với tên khoa học là Morinda citrifolia, đã được biết đến và sử dụng từ hàng nghìn năm trước trong y học cổ truyền của nhiều dân tộc trên thế giới, đặc biệt là ở các nước châu Á và Thái Bình Dương. Người ta tin rằng nhàu có khả năng chữa lành nhiều loại bệnh tật và tăng cường sức khỏe.
Ở Việt Nam, nhàu mọc hoang ở nhiều vùng, đặc biệt là các tỉnh miền núi. Người dân đã sử dụng quả nhàu, lá nhàu và rễ nhàu để làm thuốc chữa bệnh từ lâu đời.
Thành phần và công dụng
- Nhàu: Thành phần chính trong trà nhàu là quả nhàu, chứa nhiều chất xeronin, các loại vitamin và khoáng chất. Xeronin có tác dụng giảm đau, kháng viêm, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.
- Hồng trà: Hồng trà cung cấp một lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, tăng cường sức đề kháng và làm chậm quá trình lão hóa.
- Cam thảo: Cam thảo có vị ngọt, tính bình, giúp bổ khí, nhuận phế, giảm ho và có tác dụng kháng viêm.
Công dụng của trà nhàu:
- Hỗ trợ tiêu hóa: Trà nhàu giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu, táo bón.
- Giảm đau, kháng viêm: Xeronin trong nhàu có tác dụng giảm đau hiệu quả, đặc biệt đối với các bệnh lý về xương khớp như viêm khớp, đau lưng.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Trà nhàu giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.
- Chống oxy hóa: Các chất chống oxy hóa trong trà nhàu giúp bảo vệ tế bào, ngăn ngừa lão hóa và các bệnh liên quan đến gốc tự do.
- Cải thiện giấc ngủ: Trà nhàu giúp thư giãn thần kinh, giảm căng thẳng, cải thiện chất lượng giấc ngủ.
- Hỗ trợ giảm cân: Một số nghiên cứu cho thấy trà nhàu có thể hỗ trợ giảm cân bằng cách tăng cường quá trình trao đổi chất.
Cách pha trà nhàu
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Trà nhàu: Có thể sử dụng quả nhàu tươi, nhàu sấy khô hoặc túi lọc trà nhàu.
- Nước sôi: Sử dụng nước lọc đã đun sôi để đảm bảo vệ sinh và giữ được hương vị của trà.
- Đồ pha trà: Bạn có thể sử dụng ấm trà thủy tinh, gốm hoặc bình pha trà.
Bước 2: Pha trà
- Với quả nhàu tươi: Rửa sạch quả nhàu, cắt lát mỏng và cho vào ấm trà. Rót nước sôi vào, đậy nắp và hãm trong khoảng 15-20 phút.
- Với nhàu sấy khô: Cho một lượng vừa đủ nhàu sấy khô vào ấm trà, rót nước sôi vào và hãm trong khoảng 10-15 phút.
- Với túi lọc: Cho túi lọc trà nhàu vào cốc, rót nước sôi vào và hãm theo hướng dẫn trên bao bì.
Bước 3: Thưởng thức
- Sau khi hãm xong, bạn có thể rót trà ra cốc và thưởng thức ngay khi còn ấm.
- Để tăng hương vị, bạn có thể thêm một chút mật ong hoặc chanh.
- Nên uống trà nhàu đều đặn mỗi ngày để cảm nhận rõ rệt những lợi ích mà nó mang lại.
Lưu ý:
- Thời gian hãm: Thời gian hãm có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị của mỗi người. Nếu thích trà đậm đặc, bạn có thể hãm lâu hơn một chút.
- Nhiệt độ nước: Nên sử dụng nước sôi khoảng 90-100 độ C để giúp các chất trong trà hòa tan tốt hơn.
- Bảo quản: Trà nhàu sau khi pha nên được uống ngay để đảm bảo hương vị tươi ngon nhất. Nếu bảo quản, nên đậy kín và để ở nơi thoáng mát.
Kết luận
Trà nhàu là một loại thức uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với hương vị đặc trưng và công dụng tuyệt vời, trà nhàu xứng đáng có một vị trí trong danh sách những thức uống tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tốt nhất, bạn nên sử dụng trà nhàu một cách hợp lý và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và lối sống khoa học.
MUA HÀNG NGAY:
- Kinka.vn: Tại Đây
- Truongduongstore.vn: [Link đến website]
- Shopee: Tại đây
Tìm hiểu thêm các loại trà các tại đây
#tranhau #kinka #thanhnhiet #sukhoe #than #tra #thaomoc #tunhien